Ученые доказали: топинамбур — удивительная культура, но… "не раскрученная". А ведь благодаря многим замечательным качествам из него можно получать как здоровую пищу, так и дешевое биотопливо. Учитывая все это, в Постоянном комитете Союзного государства готовы рассмотреть вопрос финансирования целевой программы, которая называется так: "Инновационное развитие производства картофеля и топинамбура".
О том, что это за программа и на какой стадии сегодня находится ее разработка, корреспондент "СОЮЗа" беседует с одним из разработчиков концепции, зам директора Всероссийского НИИ картофельного хозяйства им. А.Г
