26 жителей жителей села Тавлыкаево Баймакского района после участия в ритуальном обеде оказались на больничной койке. С признаками острой кишечной инфекции они госпитализированы в инфекционные отделения лечебных учреждений Баймака и Сибая. Тяжелых случаев отравления нет, в то же время у ряда больных выявляется возбудитель инфекции сальмонеллез. Предположительно, причиной массового бытового отравления стали окорочка американского производства.
По данному факту Управление Роспотребнадзора по РБ проводит эпидемиологическое расследование.
— Произведен отбор проб готовой продукции, сейчас ведутся лабораторные исследования, — рассказала начальник отдела эпидемиологического надзора Зухра Даянова. – Окончательные выводы о причинах отравления будут известны в понедельник, 25 апреля.
Отбор проб сырья, из которого готовились блюда, сделать не удалось, поскольку все окорочка уже раскуплены.