Записки по Уфе

Свыше 20 молокоперерабатывающих предприятий нашей республики примут участие в «Молочной стране — 2011». Сейчас в Башкортостане идут последние приготовления к Всероссийскому молочному фестивалю, который состоится в субботу, 3 сентября, в Уфе.
Свою продукцию на первом грандиозном молочном форуме представят «Уфамолагропром», «Аллат», «Белебеевский молочный комбинат», небольшие цеха переработки молока ГУСП совхоза «Алексеевский» Уфимского района, ГУСП «Тавакан» Кугарчинского района.

Руководители всех этих предприятий приняли участие в совещании, которое прошло накануне в Министерстве сельского хозяйства РБ. Как сообщили в ведомстве, на мероприятии обсуждались вопросы поставки свежей качественной продукции в полном объеме для дегустации и продажи, предоставление холодильных установок, обеспечение необходимых санитарных норм в местах дегустаций и продаж.
Напомним, в этот день вся предоставленная продукция будет проходить тщательный контроль со стороны соответствующих контролирующих органов. В празднике примет участие главный санитарный врач России Геннадий Онищенко, сообщили в пресс-службе Минсельхоза РБ.
В день фестиваля дегустации и торговля молочными продуктами по ценам производителей будут проходить на площади перед Горсоветом с 11.00 до 17.00.