Записки по Уфе

На Всероссийском фестивале молока «Молочная страна — 2011» в Уфе появился на свет теленок. Отелилась корова бурой швицкой породы предприятия «Молби» Аургазинского района. Корове три года, она дает 18 литров в сутки молока. Свидетелями появления на свет теленка стали жители Уфы и гости «Молочной страны — 2011». Отел принимали ветврачи и животноводы хозяйства.  

На выставке «Молочная страна – 2011» представлены практически все породы крупного рогатого скота, которые разводятся в Башкортостане: бестужевская, симментальская, бурая швицкая, голштинская. Совхоз «Алексеевский» представил жителям и гостям башкирской столицы своих рекордсменов. Здесь выставлены две коровы, среднесуточный надой которых превышает 50 литров. Одна корова под №435 айширской породы приехала в республику из Финляндии четыре года назад. Сегодня среднесуточный надой ее составляет 59,8 л, жирность молока – 4,9%. Вторая буренка — голштинская породы. Она выращена от мамы из Дании уже здесь в Башкортосане. Корова принадлежит классу элита-рекорд. Ей шесть лет, ее надой – 56,2 л в сутки. За неполные 300 дней от нее получено в общей сложности свыше 10 тысяч литров молока.
Помимо коров на фестивале представлены зааненская порода коз, лошади башкирской породы и романовская порода овец.