— Бренд «Башкирский мед» не доступен основной массе пчеловодов Башкирии,- считает вице-президент «Башкирской медовой ассоциации» Сергей Мулюков.
Правом использовать этот бренд обладает в республике только Государственное управление «Башкирский научно-исследовательский центр по пчеловодству и апитерапии» (ГУ БНИЦА). Но кроме ГУ БНИЦА в республике работают такие предприятия, как Государственные управления сельхозпроизводителей по пчеловодству «Бирское», «Стерлитамакское», «Уфимское», заповедник «Шульган-Таш», ООО «Башкирские пасеки» и многие другие пчеловодческие предприятия различных форм собственности. Все они лишены возможности пользоваться брендом «Башкирский мед», что сказывается на реализации продукции.
(далее…)