В селе Бураево Рустэм Хамитов осмотрел производство молочной продукции в ООО «Молочное дело-Бураево». Предприятие осуществляет свою деятельность с 2009 года на базе имущественного комплекса Бураевский маслосырзавод.
В новый проект «Молочным дело – Бураево» за 2009-2010 годы инвестировано более 200 млн рублей. Основной вид деятельности – производство молочных продуктов (традиционные свежие молочные продукты — творог, творожная масса, сметана и сливочное масло). Мощность предприятия: 11,160 тысячи тонн молочной продукции в год. Молоко поставляется на завод из хозяйств Бураевского района, соседних районов, а также из Пермского края и Татарстана. Проблемными остаются вопросы работы очистных сооружений завода. В перспективе предприятие планирует увеличивать ассортимент выпускаемой продукции.
(далее…)