Записки по Уфе

В Советском районе Уфы, на площади перед Дворцом молодежи, в минувшие выходные прошла медовая ярмарка. В этом году на VIII специализированной выставке-продаже башкирского меда было задействовано рекордное количество торговых мест. Всего работало 384 точки из 38 районов Башкортостана.

Как сообщает информационно-аналитический отдел администрации Советского района городского округа город Уфа, на ярмарке было реализовано более 87 тонн пчелиного натурального меда. Посетители смогли попробовать и приобрести по доступным ценам различные сорта меда: липового, цветочного, гречишного, бортевого, сотового, а также продукцию пчеловодства – прополис, маточное молоко, пергу и многое другое. За трехлитровую банку липового меда на ярмарке просили от 1600 рублей, гречишного – от 1400 рублей, цветочного — от 1300.
Выбрать мед по вкусу горожанам помогли специалисты лаборатории Башкирского научно-исследовательского центра по пчеловодству и апитерапии. Они консультировали покупателей по питательным, лечебным и вкусовым качествам меда, проводили анализ его свойств.
В рамках медовой ярмарки проводился конкурс. Организаторами мероприятия выступили администрация Советского района Уфы и Башкирский научно-исследовательский центр по пчеловодству и апитерапии, они же отметили победителей по номинациям.
«За высокое качество продукции пчеловодства и ее широкий ассортимент» дипломом первой степени отмечена Альфия Хазетдинова из Учалинского района, дипломом второй степени – Флюра Юмагужина из Бурзянского района, третьей степени – Ильдар Халиуллин из Мелеузовского района.
«За лучшее оформление торговой точки и представление продукции» дипломом первой степени награжден Хайбуллинский район, второй степени – Мишкинский район, третьей степени – Давлекановский район.
«За лучшее представление района-участника» диплома первой степени удостоился Зилаирский район, диплом второй степени вручен Министерству лесного хозяйства, третьей степени – Мелеузовскому району.
Зилаирский район стал обладателем переходящего Кубка. На следующем конкурсе Кубок будет передан новому победителю. Напомним, в прошлом году награда хранилась в Нуримановском районе. Хозяевами Кубка также становились в разные годы Бурзянский, Мелеузовский, Кугарчинский, Альшеевский районы.
Администрация Советского района Уфы вручила победителям ценные подарки. За активное участие в специализированной выставке благодарственными письмами были отмечены 30 производителей медовой продукции.
Добрая традиция проведения медовых ярмарок будет продолжена не только в Уфе, но и в других населенных пунктах Башкортостана, ведь не зря нашу республику называют медовым краем.