Записки по Уфе

В прошедшие выходные на сельхозярмарках реализовано 2,5 тысячи тонн продукции, сообщили в Госкомитете по торговле и защите прав потребителей. Всего с первого дня ярмарочной торговли реализовано 22 тысячи тонн продукции.
В последние выходные октября сельчане реализовали 140 тонн говядины, 63 тонны свинины, 16 тонн баранины, 6 тонн конины. На торговых площадях была представлена овощная продукция. Горожане приобрели 949 тонн картофеля, 96,6 тонн моркови, 473 тонн лука, 52 тонны свеклы, 627 тонн капусты. По-прежнему охотно жители республики приобретают мед.

Специалисты Госкомитета провели сравнительный анализ и выяснили, что из всех видов мяса наибольшим спросом пользуется говядина, а из овощных культур – капуста. На остальные позиции наблюдается постепенное снижение спроса. Это говорит о том, что многие жители уже сделали достаточные запасы на зиму.
Ярмарки продолжаются, и на смену овощам в торговых рядах приходит свежая мясная продукция.