Записки по Уфе

1 ноября в Правительстве Башкортостана под председательством заместителя Премьер-министра Правительства РБ Фидуса Ямалтдинова состоялось заседание Межведомственной комиссии по защите прав потребителей РБ. Участники заседания рассмотрели вопросы качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов, реализуемых населению республики.

За 9 месяцев 2011 года управлением Роспотребнадзора по РБ исследовано около 25 тысяч проб пищевых продуктов. Как отметила и.о. руководителя управления Роспотребнадзора по РБ Нина Кондрова, удельный вес проб, не отвечающих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, составил 4,6%, что ниже аналогичного показателя за 2010 год (5,1%). По результатам контрольных мероприятий в прошлом году на предприятия торговли наложено 1266 административных штрафов на сумму более 3 миллионов 700 тысяч рублей.
Как результат, в республике снизился уровень заболеваемости острыми кишечными инфекциями. Если в 2010 году было зафиксировано 17 тысяч таких фактов (420 случаев на 100 тысяч жителей), то за 9 месяцев 2011 года — уже 12 тысяч случаев (296 — на 100 тысяч жителей).
На заседании было подчеркнуто, что необходимо и далее продолжать надзорную работу в вопросе качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. Контрольным органам, общественным организациям, органам местного самоуправления рекомендовано оперативно информировать население через средства массовой информации, Интернет, в том числе сайт www.zpprb.ru о фактах ввоза, производства и оборота некачественных, фальсифицированных и опасных продуктов питания, сообщили в ресс-службе Правительства республики.