Коллективы Дома культуры, народного театра Килимово и фольклорный ансамбль «Хатира» показали обряды заклания гусей, ощипывания и обработки тушек («Каз сую йоласы», «Канат сату йоласы»). Обработанных гусей прополоскали в проруби – так они быстро покрываются тонкой ледяной корочкой, которая надежно предохраняет их от обветривания и способствует долгому хранению в свежем виде.

 Copyright 
  Анонсы новостей добавляются на сайт в автоматичеком режиме через RSS каналы:

  • news.yandex.ru
  • bashinform.ru
  • www.rg.ru