Фермерские хозяйства, как в Башкирии, так и в целом по стране, играют важную роль в обеспечении продовольственной безопасности регионов, повышении уровня занятости и доходов сельского населения. Вдобавок они участвуют в формировании среднего класса, способствуют сохранению традиционного образа жизни, культуры народа, поддержанию экономической устойчивости сельского хозяйства. Об этом на встрече с журналистами сказал заместитель Премьер-министра Правительства РБ — министр сельского хозяйства Эрнст Исаев. В доказательство он привел некоторые цифры.
Так, по данным Минсельхоза, в настоящее время в Башкирии насчитывается более 4500 крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей. За ними закреплено почти 500 тысяч гектаров сельхозугодий, из которых свыше 360 тысяч гектаров отведено под пашню. Средний земельный надел на одно фермерское хозяйство составляет 111 гектаров.
Кроме растениеводства, башкирские фермеры также активно осваивают сегодня животноводческую отрасль. По словам Эрнста Исаева, в фермерских руках сосредоточено немалое поголовье крупного рогатого скота — свыше 80 тысяч голов. Доля производства продукции сельского хозяйства за минувший год в общереспубликанском объеме показателей составила 3,7 миллиарда рублей в фактических ценах.