Записки по Уфе

Уровень потребления на душу населения рыбной продукции собственного производства составляет менее 400 граммов в год. Эту проблему поднял на совещании в Минсельхозе РБ вице-премьер Правительства Башкортостана Эрнст Исаев. Он поставил задачу в ближайшее время довести этот показатель хотя бы до одного килограмма.

В работе совещания по вопросам рыбоводства и рыболовства участвовали представители всех заинтересованных министерств и ведомств республики, а также руководители рыбоводческих хозяйств, крупных оптовых организаций и торговых предприятий Башкортостана.
— Необходимость проведения такого мероприятий назрела давно, многие ждут открытого диалога, — отметил актуальность вопроса Эрнст Фаритович. — Сегодня руководством страны уделяется большое внимание развитию рыбоводства, рыбодобывающей отрасли, товаропроводящей сети для рыбной продукции. Минсельхозом России принята Программа развития рыбоводства до 2013 года. Но в развитии этого направления есть проблемы.
На совещании было обсуждено несовершенство существующей нормативно-правовой базы по ведению рыбохозяйственной деятельности. В частности, речь зашла о полномочиях по надзору, контролю, госрегулированию. Они распределены по многим инстанциям федеральных и региональных властных структур.
Руководители рыбоводных хозяйств подняли проблему слабой материально-технической базы, обозначили трудности в привлечении инвесторов. Низкая покупательская способность основной массы населения наряду с относительно высокими ценами на продукцию рыбоводства не позволяют получить рыбхозам желаемый экономический результат.
В ходе беседы с производителями рыбы выяснилось, что хозяйства не имеют должной кормовой базы. Необходимы меры по удешевлению специальных комбикормов. Решению этих и многих других вопросов должна будет помочь республиканская Программа развития рыбоводства на 2012-2020. В ее разработке примут участие представители всех заинтересованных структур. Основная цель программы — развитие сельскохозяйственного рыбоводства, увеличение товарной и потребляемой на душу населения рыбной продукцией собственного производства.
На совещании было принято решение провести инвентаризацию всех имеющихся на территории республики водоемов и разграничить их по ведомственной принадлежности и назначению. Минсельхозом РБ будут приняты меры по увеличению объемов производства рыбных комбикормов, субсидированию рыбоводческим хозяйствам части затрат на приобретение комбикормов и рыбопосадочного материала. Будут расширены мощности по переработке и хранению рыбопродукции.
Для справки. Рыбохозяйственный фонд республики располагает площадью более 52 тысяч га, это около 140 прудов комплексного назначения, более 450 карьеров, озер и других водоемов. Здесь можно производить около 5 тысяч тонн рыбы. По итогам 2010 года в Башкортостане было произведено 1,4 тысячи тонн товарной рыбы. Природно-климатические условия региона позволяют производить такие деликатесные виды рыб, как толстолобик, белый амур, осетр, форель, канальный сом, пелядь, хариус.