— Этот праздник, безусловно, станет традиционным, — сказал на брифинге, посвященном открытию Всероссийского фестиваля молока «Молочная страна-2011» в Уфе Президент Башкортостана Рустэм Хамитов. — Каждый год, каждую осень мы будем проводить праздник, фестиваль молока в Уфе.
Рустэм Закиевич не исключил возможности проведения таких праздников по всей республике.
— У нас есть еще достойные города, достойные районные центры, где мы можем проводить такие фестивали, — отметил Президент Башкортостана. — Поэтому мне бы хотелось, чтобы один день в году по всей республике был праздник молока.
Рустэм Хамитов уверен, что тем самым Башкортостан подтвержает статус самого молочного региона Российской Федерации.
— Мы приложим все усилия для того, чтобы эту марку нести и в будущем. И наращивать объемы производства, — заверил Президент Башкортостана. – Сегодня мы — лидеры, но нас подпирают конкуренты. Это Татарстан, Ростовская область и Краснодарский край, крупные субъекты Российской Федерации. Поэтому нам надо работать, очень активно наращивать производство и исполнять ту программу, которую мы сегодня запланировали.