Записки по Уфе

Содержащиеся в соке арбуза вещества могут помочь при лечении атеросклероза, считают ученые из Университета Кентукки (США) под руководством индийца Сибу Саха, сообщает в пятницу Times of India.

Исследователи наблюдали за лабораторными мышами, чью диету насытили жирной пищей, которая увеличивает уровень холестерина в крови. В контрольной группе животных поили водой, а в основной — арбузным соком. Через два месяца оказалось, что мыши, пившие арбузный сок, потеряли вес по сравнению с контрольной группой. Уровень жира в организме мышей сократился, а потери мышечной массы не наблюдалось. Выяснилось, что концентрация холестерина в плазме у этих мышей оказалась существенно ниже, чем в контрольной группе
(далее…)

В Екатеринбургском зоопарке умер один из самых старых бегемотов планеты — 36-летний любимец посетителей Алмаз. Вскрытие, которое производили специалисты Уральской сельхозакадемии, показало, что животное погибло из-за необратимых возрастных изменений, а именно из-за атеросклероза сосудов и сердца. Об этом корреспонденту "РГ" рассказала заместитель директора по формированию коллекции зоопарка Светлана Поленц. Однако не все сотрудники зоопарка считают такую причину смерти правдивой.

(далее…)