Главное в приготовлении пельменей – это общение, сплочение в кругу семьи, в кругу друзей. Такой вывод сделали американские студенты, побывав на мастер-классе по приготовлению пельменей в одном из уфимских ресторанов. Этим летом 25 студентов-аспирантов из разных городов США проходят в Башкирском государственном педагогическом университете имени Акмуллы трехмесячные курсы по изучению русского языка и литературы. Многие из них в будущем станут этнографами, лингвистами, биологами, литераторами, каждому в своей профессии важно хорошо владеть русским языком.
(далее…)